中新網(wǎng)上海4月1日電 題：“星星的孩子”為何在上海這家咖啡店“打工”？

　　作者 范宇斌

　　“這家咖啡店的咖啡師竟然是‘星星的孩子’。”在上海玉佛禪寺對(duì)面，有一棟白色的二層小樓，裝飾簡(jiǎn)潔時(shí)尚，門(mén)口寫(xiě)著兩個(gè)大字“方壇”，在店里工作的幾位兼職咖啡師則是自閉癥患者。

　　自閉癥又稱孤獨(dú)癥，患病者多為兒童，他們被稱為“星星的孩子”。

　　在4月2日“世界自閉癥關(guān)注日”到來(lái)之際，“方壇”創(chuàng)辦人黃悅接受中新網(wǎng)記者專訪時(shí)說(shuō)，“方壇”不僅是一家咖啡店，也是一個(gè)文化空間，樓下是咖啡店、書(shū)屋，樓上是影視文化工作室和沙龍空間?！白鳛椤c(diǎn)點(diǎn)星意’自閉癥人群就業(yè)實(shí)踐公益基地，我們利用咖啡等部分業(yè)態(tài)，給自閉癥人群提供就業(yè)實(shí)踐的場(chǎng)所?！?/p>

　　“星星的孩子”也會(huì)長(zhǎng)大，也需要融入社會(huì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)目前有超1000萬(wàn)自閉癥譜系障礙人群，并以每年十幾萬(wàn)的速度增長(zhǎng)。絕大部分自閉癥患者家庭都有對(duì)專業(yè)技能、就業(yè)支持的需求，但實(shí)際能獲得的幫助還很少。因此像“方壇”這樣的自閉癥人群就業(yè)實(shí)踐公益基地非常難得。

　　黃悅希望“方壇”能夠成為一個(gè)聚合資源、可持續(xù)的公益空間。談及與“星星的孩子”結(jié)緣，他告訴記者，他的母親在玉佛寺素食品廠工作，最先是他的弟弟黃玨想依托玉佛寺素食品廠為自閉癥人群提供點(diǎn)心制作技能培訓(xùn)，幫助他們擁有一技之長(zhǎng)，找到就業(yè)機(jī)會(huì)。

　　黃玨的想法和黃悅一說(shuō)，兩人一拍即合。黃悅說(shuō)，他曾經(jīng)在美國(guó)讀書(shū)時(shí)，參與過(guò)結(jié)對(duì)“星星的孩子”家庭的一個(gè)公益項(xiàng)目，去幫助家長(zhǎng)照顧和陪伴“星星的孩子”，讓孩子接觸更多的陌生人，更好地融入社會(huì)。

　　就這樣，在黃玨和黃悅的發(fā)起倡議下，上海覺(jué)群文教基金會(huì)于兩年前正式發(fā)起“點(diǎn)點(diǎn)星意”自閉癥人群就業(yè)實(shí)踐公益項(xiàng)目，招募自閉癥學(xué)員到玉佛寺素食品工廠、上海市現(xiàn)代食品職業(yè)技能培訓(xùn)中心，參加“明日點(diǎn)心師”“明日咖啡師”技能培訓(xùn)。

　　2022年初，“方壇”正式開(kāi)業(yè)?！罢眠@些自閉癥學(xué)員培訓(xùn)結(jié)業(yè)后，需要有一個(gè)地方實(shí)習(xí)?！秉S悅表示，他們不一定馬上能夠找到入職機(jī)會(huì)，“方壇”就成了他們就業(yè)實(shí)踐的公益基地。

　　目前，在“方壇”就業(yè)實(shí)踐的有10余名自閉癥學(xué)員，還有2名師傅陪著他們?！八麄兠總€(gè)人的情況都不一樣，每個(gè)人的工作時(shí)間也不固定。”通過(guò)一年多時(shí)間的接觸、觀察和指導(dǎo)，黃悅對(duì)這些特殊的學(xué)員有了更深入的了解，也逐漸建立了友誼。

　　在黃悅看來(lái)，這些學(xué)員在點(diǎn)心烘焙和咖啡制作上是和常人無(wú)異的，他們有的做咖啡拉花很漂亮。他們性格單純、善良，在工作中需要師傅或搭檔多一點(diǎn)關(guān)心。“看著他們的一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步，讓我覺(jué)得很有成就感。”

　　由于每名自閉癥學(xué)員的特點(diǎn)都不一樣，黃悅舉例談道，“有的學(xué)員喜歡自言自語(yǔ)，不擅長(zhǎng)和人交流，只是自己獨(dú)自‘輸出’一些話語(yǔ)?，F(xiàn)在我和這位學(xué)員熟悉后，他會(huì)把我視作是他的交流對(duì)象，像是進(jìn)入了他的‘頻道’，這樣慢慢地我們就可以交流起來(lái)了?！?/p>

　　黃悅在工作中觀察到，有些自閉癥學(xué)員在工作之余也喜歡刷手機(jī)、看短視頻?！皬乃麄兂砷L(zhǎng)角度來(lái)講，雖然患有自閉癥，但他們都是成年人，也有自己的情感需求，我們不能一直把他們當(dāng)作小孩子看待?！秉S悅認(rèn)為，盡管自閉癥患者的癥狀因人而異，但只要找到合適的溝通方式，一定有辦法和他們更好地溝通交流。

　　在培訓(xùn)中，黃悅曾經(jīng)帶過(guò)一個(gè)講話說(shuō)不清楚的自閉癥學(xué)員?！拔医佑|了之后就很有意思，我逐漸能夠聽(tīng)懂他在說(shuō)什么，有時(shí)候他會(huì)重復(fù)說(shuō)一些話，我需要更有耐心地去傾聽(tīng)，逐漸地我就能夠猜到他的心理狀態(tài)和想要表達(dá)的內(nèi)容?！?/p>

　　如今，這些自閉癥學(xué)員成為“方壇”的兼職咖啡師，服務(wù)著來(lái)來(lái)往往的顧客，有些自閉癥學(xué)員記憶力很好，能夠認(rèn)出每個(gè)來(lái)過(guò)店里的顧客，再次見(jiàn)到時(shí)就會(huì)熱情地和顧客打招呼。

　　同時(shí)，“方壇”也成為自閉癥患者家長(zhǎng)的一個(gè)交流場(chǎng)所。除了接送自己的孩子，也有其他的自閉癥患者家長(zhǎng)前來(lái)了解就業(yè)實(shí)踐情況，甚至直接帶著孩子前來(lái)。

　　談及下一步打算，黃悅呼吁社會(huì)各界關(guān)愛(ài)自閉癥人群的成長(zhǎng)和發(fā)展，希望能夠有更多的愛(ài)心企業(yè)、機(jī)構(gòu)團(tuán)體幫助自閉癥人群，通過(guò)慢慢建立信任感，開(kāi)展合作，最后能為他們提供就業(yè)機(jī)會(huì)?！氨热?，上海有那么多咖啡店，是不是有可能讓這些人去更多的咖啡店實(shí)習(xí)工作?！?/p>

　　黃悅直言，“這些自閉癥患者性格天真，說(shuō)話直接。對(duì)于我們食品行業(yè)來(lái)說(shuō)，正是因?yàn)樗麄兊恼\(chéng)實(shí)，不會(huì)偷工減料，就不會(huì)發(fā)生使用過(guò)期牛奶之類(lèi)的情況?！?/p>

　　經(jīng)過(guò)一年多時(shí)間，黃悅也發(fā)現(xiàn)，這些自閉癥學(xué)員家長(zhǎng)的心態(tài)也發(fā)生著改變?！八麄?cè)诤⒆泳蜆I(yè)實(shí)踐中看到了希望，如今有些家長(zhǎng)會(huì)和孩子一起學(xué)習(xí)點(diǎn)心、咖啡制作，或許之后他們幾家人會(huì)一起去開(kāi)個(gè)店，這樣也挺好的?！?/p>

　　黃悅希望通過(guò)自己的努力，幫助更多的自閉癥患者實(shí)現(xiàn)就業(yè)夢(mèng)和個(gè)人價(jià)值，并期待這個(gè)模式能夠可持續(xù)開(kāi)展?！罢f(shuō)句心里話，和‘星星的孩子’接觸久了，我會(huì)覺(jué)得他們其實(shí)和我們都是一樣的?！?完)