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該塊松露重1.172公斤。
中化新網(wǎng)訊 綜合媒體報(bào)道,澳大利亞傳媒報(bào)道,澳洲史上最大的松露日前在新南威爾士省南部高地出土,每公斤價(jià)值大約2千澳元。該塊松露品種屬法國黑松露,重1.172公斤,比法國出產(chǎn)黑松露的世界紀(jì)錄輕130克。
澳大利亞松露生產(chǎn)商史密斯稱,他通常利用他的狗來嗅探松露,但這塊松露是在他位于羅伯森的農(nóng)場(chǎng)內(nèi)發(fā)現(xiàn)的,當(dāng)時(shí)這塊松露已經(jīng)伸出土壤。史密斯表示,當(dāng)時(shí)這塊松露放上秤時(shí),由于松露過大,令秤發(fā)出超重警告,于是他只好前往郵局,用他們更大的秤來度重。
這塊松露已經(jīng)賣給當(dāng)?shù)匾婚g餐廳,但買賣雙方?jīng)]有透露售價(jià)。史密斯表示,希望自己能再種一塊如此巨大的松露,但承認(rèn)不知道如何種植。他又說:“我只能說新省南部高地羅伯森是上肯的家鄉(xiāng),這兒有肥沃的紅土,擁有比法國中部及意大利北部更理想種植松露的環(huán)境。”
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