對人體有一點傷害。
消泡劑對人體是有一點傷害，但是適量食用還是不會影響到身體的。消泡劑是一種食品添加劑，主要用于豆腐等易起泡沫的食品加工用，既然是一種食品添加劑，一定程度上對機體產生影響，它有量與品種的限制。